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無水海鮮鍋

究極無水海鮮鍋(附食譜)

嘩嘩嘩!買咗鑄鐵鍋咁耐,終於都玩咗究極無水海鮮鍋! 所謂「無水海鮮鍋」或「無水海鮮煲」,就是把數款海鮮層層疊咁放入鍋內,在不加任何水份的情況下,直接利用鑄鐵鍋特有的超鎖水功能進行蒸煮,鍋底舖有白蘿蔔,完完全全吸收所有海鮮精華,非常鮮甜,此乃無水海鮮鍋的精妙之處!

芝士茄汁龍蝦意粉

[懶人清雪櫃系列] 全日懶懶行,好耐冇去街市買餸,都係快手手清埋雪櫃嘅嘢… 就可以再去入貨~?? 冰格有龍蝦同蝦仁,同意粉混亂撈埋一碟就變成… 芝士茄汁龍蝦意粉!?✌?️